在农村基本上家家户户都会自己种植一些蔬菜或者水果，毕竟有这么一块田地可不能浪费了。而且许多村民一年的收入都是靠这些农作物的，当然农村也是有很多赚钱的机会，许多人在忙完农活后都会去到野外寻找一些珍贵的植物，现如今野生的东西可是备受城里人追捧。
例如一些野菜、野果、野草、野生菌等等，这些在市场上都十分受欢迎。尤其是农村一些野果，这是他们在平时生活中从来没有见过的水果，对此城里人也有着非常大的好奇心。今天小妖就给大伙来介绍一种农村美味的野果，正如我们图片中所看到的这种植物，大家在野外有见过吗？
这种植物所结出的果实叫“山茶果”，在以前的时候农村的人们很少有去注意过它，即使成熟掉落在地上也无人去打理，可就是这种毫无存在的野果，没想到加工后备受城里人的喜爱，而且还争相购买。这山茶果在以前之所以没人会喜欢，就是因为它的果皮实在是太硬了。
基本上用嘴都没办法咬得动，这也是人们一直不愿搭理它的原因，一般人们都对山茶花比较感兴趣。而山茶果还有一个名字大家绝对熟悉，那就是油茶籽。人们可以用油茶籽提炼出新鲜的山茶油，在每年霜降的时候这山茶果就会成熟，这个时候人们就会上山采摘。
大家都知道山茶油的价值有多高吧，将山茶果加工成山茶油之后身价简直是翻倍，这种纯天然的食用油不仅营养价值丰富而且没有任何的添加剂。所以这也导致了它在市场上的价格会比较昂贵，不过经常食用山茶油对身体可是有一定好处的。