摘要：花草能否养的好，和施肥有很大关系，什么时候施，施什么肥，都要根据花草的类型和生长阶段进行调整。矾肥水是老花农常用的一种通用型有机肥，适合所有花草。它具有养分丰富，吸收好，调节土壤酸碱度，肥效持久，肥力温和等优点，非常适合养花使用。
给花草施肥是一门技术活，尤其盆栽花卉，施少了效果不明显，施多了容易产生肥伤，而且还要按照生长季节调整肥料的种类，以便于跟上花草的生长节奏。很多老花农每年都会制作一些矾肥水来养花，可以替代市面上花花绿绿的各种肥料。矾肥水到底是什么？有什么优点？怎么制作？今天跟大家讲下有关矾肥水的相关知识，人人都可以制作的了。
什么是矾肥水
所谓矾肥水，就是将适量有机肥和硫酸亚铁混合，充分沤制发酵以后产生的黑绿色液体。之所以有个“矾”字，是因为硫酸亚铁和水结合，形成七水硫酸亚铁，它被称之为绿矾。用来做矾肥水的有机肥可以是各种饼肥（例如芝麻饼、花生饼、豆饼等，没有饼肥用煮熟的黄豆、花生之类的替代也可以），也可以是农家肥（例如羊粪、鸡粪、鸽子粪等），还可以是生活中的厨余垃圾（例如虾壳虾头、烂菜叶等）。一般是将多种有机物和硫酸亚铁混合沤制，肥效会更好。当然，只用一种有机肥沤制，也是可以的，只是肥力会单薄一些。
矾肥水有什么优点
1、养分很丰富，既含有丰富的氮磷钾三大元素，又含有各种微量元素和微生物，肥效比单一有机肥的肥效要好很多。尤其铁元素，不但含量丰富，状态稳定，还非常有利于花草吸收，对促进光合作用有很好的作用。
2、肥液呈酸性或者弱酸性，PH值大约在5.8~6.8之间，能使中性或者碱性的土壤变回酸性或者弱酸性，非常有利于喜酸性花草的生长，长期使用矾肥水，不用担心花草因为土壤酸碱度不适而生长不良或者缺铁黄叶等问题。
3、肥力温和，把握好浓度可以长期使用，对花草没有什么副作用。肥效持久，能使花草生长茂盛。同时，能很好的补充微量元素，避免花草因为缺少微量元素而不开花或者开花质量低下。
4、能改良花土结构，使其疏松透气，不容易板结。能增进花土中的微生物含量，促进根系的生长发育和对水分养分的吸收能力。
矾肥水具体是什么肥
矾肥水是一种综合性的有机肥，选择的原料不同，有效成份的侧重点就不同。如果你想让花草生长的更茂盛一些，就选氮含量高的有机肥来沤制，例如各种烂菜叶、羊粪、黄豆饼等。如果你想让花草多开花，就选择磷含量高的有机肥来沤制，例如虾头、虾皮、鸡粪、鸽子粪、芝麻饼等。一般而言，秋末沤制的矾肥水主要春天使用，可以沤制成高氮有机肥。夏天沤制的矾肥水主要是秋天使用，可以沤制成高磷钾肥，因为秋天很多花草都会孕育花苞，偏爱磷钾元素，另外，高磷钾肥也能增强花草的抵抗力，有助于顺利过冬。现在正是沤制秋肥的好时间，选择原料时，建议选择磷钾含量高一点的。
怎样制作矾肥水
第一步：原料配置
生活中很多东西都可以制作矾肥水，种类越丰富，制作出的矾肥水的肥效就越好。因为不同物质中含有的成分不同。建议最少使用两种或两种以上的有机肥来制作矾肥水，效果比较有保证。网上有很多制作矾肥水的配方比例，我觉得没有必要严格按照那些配方去实施，毕竟每个人使用的原材料不一样，大概估算一下即可，使用的时候根据浓度大小再进行稀释。我是用一个油漆桶来发酵矾肥水的，各种有机肥大约占桶的四分之一，然后加入二分之一的水，留下四分之一的空间供其发酵，加入硫酸亚铁二十到三十克，搅拌一下盖盖发酵。
第二步：发酵时间
如果是秋天制作矾肥水，放在相对温暖、不会结冰的地方发酵一整个冬天（至少三个月），春天天气回暖，最低温度高于十五度时就可以使用了。如果是夏天制作矾肥水，放在光照好的地方发酵，一般发酵一个半月，最多两个月就可以使用了。发酵时间的长短也和原材料有关，如果选择的原材料是容易发酵的，发酵时间短一些。如果选择的原材料是难发酵的，发酵时间就长一些。有些花友制作矾肥水时发酵一个月就使用，我觉得还是比较危险的，因为一个月并不一定能充分发酵，将这种没有充分发酵的肥水浇给花草是很危险的。另外，如果你的容器是完全密封的，期间要注意放气，否则一旦容器爆炸，后果非常酸爽。
第三步：矾肥水的使用
发酵好的矾肥水取上面的清液稀释以后直接浇灌给花草，在生长旺季，对于喜肥、生长快的花草，可以每隔十天使用一次，长势会有很大改善。对于不喜肥、生长慢的花草，二十天到一个月使用一次。这里重点讲下矾肥水的稀释，到底要稀释多少倍才能使用？一般建议最少稀释三十到五十倍再使用，薄肥勤施，防止浓度过大烧根。也可以通过观察溶液的颜色来进行稀释，当加水后溶液颜色变成浅浅的棕色时，就可以浇花了。植株大、抵抗力强、喜肥的花草，矾肥水的浓度可以大一点，颜色深一点。植株小、抵抗力弱、不喜肥的花草，矾肥水的浓度可以小一点，颜色浅一点。
第四步：残渣处理
当矾肥水用完以后，桶底的残渣不要倒掉，可以用来做花草的底肥，换盆时用。也可以继续蓄水，适当投入一些有机肥和硫酸亚铁继续沤制。就算不投入有机肥和硫酸亚铁，加水以后也可以继续使用，只是浓度会薄一些，使用时稀释的倍数也要适当降低，避免浓度太低有效成份减少肥效不明显，影响花草的长势。
使用矾肥水要注意什么
1、矾肥水一定要充分发酵以后才可以使用，给花草使用没有完全腐熟的矾肥水不但不会生长茂盛，还可能会直接烧死。
2、矾肥水适合露养的花草，因为肥液即便腐熟了味道也比较难闻，室内养护的花草不建议使用。沤制矾肥水时也最好在露天沤制，不要在室内沤制，容易污染室内环境，滋生各种虫子。
3、观叶绿植长期使用矾肥水没有问题，观花花卉长期使用矾肥水时，在花芽分化期、花苞生长发育期，最好配合高磷钾化肥使用，效果会更好，容易开花，开花量大。尤其一年只开一次花的花卉，例如茶花、栀子花、君子兰、各类梅花等，矾肥水配合高磷钾肥使用，开花更有保障。
4、和使用其他肥料一样，温度过高或者过低时，应停止使用矾肥水。对于喜肥、生长快的花草，温度合适时将矾肥水的浓度调低一些，可以替代日常自来水浇花。
总结：矾肥水是一种很好的养花肥料，制作成本低，肥效好，几乎适用于所有家养花卉。选择的有机肥原料不同，制作出来的矾肥水肥效侧重点也就不同。但矾肥水制作周期长，异味大，最好在室外制作，用来养护室外栽种的花草。使用沤制好的矾肥水时，要充分稀释，确保完全腐熟才能使用，绝对不可以给花草使用没有完全腐熟的矾肥水。
关于矾肥水，你有什么看法或者好的制作、使用建议？欢迎留言讨论。觉得有用点个赞，