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TUhjnbcbe - 2024/6/21 23:37:00

年1月23日逛广东佛山集市

今年,我和丈夫两个人在广东佛山过年。前两天去了佛山市内逛花市,花市里有鲜花、盆栽、手工艺品,我们还品尝了很多广东传统小吃。昨天,我们去逛了一下集市,看看当地人过年要准备什么年货。下面大家就跟着我一起看看广东佛山的集市,感受一下这里的年味!

集市的外围有很多花档,这些都是当地农民自己种,有应节的金桔,金桔寓意着大吉大利,金桔要挑整盆果多又密,而且色泽鲜艳的。广东过年家家户户都会摆上鲜花,插花或者盆栽,像桃花、蝴蝶兰、百合花、五彩菊花、五代同堂等等,在集市里盆花居多,盆花价格很实惠,比如茶两盆茶花25元,单独购买1盆茶花15元。

我们看到开得灿烂的长寿花,我挺喜欢长寿花,它的名字好听,寓意健康长寿。长寿花的花期长,容易养活。我问了一下价格,档主说:“5元1盆,随意挑选。”这价格太吸引人了,我忍不住买了两盆。

大家知道图片的植物是什么吗?在集市里,我问了阿姨,她用当地话对我说:“这里家家户户过年都会摆放的,是葱长出来的花朵。”我再问了她:“葱花有什么寓意吗?”我听不太清楚她的回答,大致的意思就是手头松动,也就是不愁没钱花吧,是否贴切呢?这个吉祥物我还是第一次见到呢,入乡随俗,我买了一把,我希望日子过得从从容容。

这些胡萝卜带着长长的叶子,我第一次看到胡萝卜带着叶子售卖,我在集市里胡萝卜有带着叶子也有没有叶子的,有叶子的胡萝卜比没有叶子贵一点。我很好奇地问了其中一档的档主,他说:“过年才会有带着叶子的胡萝卜,这些胡萝卜挂在家门口。”我问他:”有什么寓意吗?“他说:”胡萝卜颜色红红的,叶子绿绿的,而且一整棵胡萝有头有尾,这就是一年从头到尾红红火火生机勃勃的意思。“每个地方过年都有当地的习俗,我很喜欢这些可爱的胡萝卜,我买了6个胡萝卜,胡萝卜叶子的形状很好看呢!

这是酿鲮鱼,广东佛山过年都会准备酿鲮鱼,这也是广东的传统名菜。鲮鱼有年年有余的寓意。酿鲮鱼要把鱼肉和鱼骨头分离,留下鲮鱼的鱼皮,保持鲮鱼的形状,鲮鱼肉剁碎,加入马蹄、冬菇和一点陈皮以及水淀粉,调味后拌匀,把鲮鱼肉放入鱼腹中,把整条鲮鱼炸熟。酿鲮鱼整条或者切件,淋上酱汁就可以端上桌了。

油角是广东这一带过年都会准备的年货,油角有酥脆口感,有的油角做成甜味,用了花生芝麻做馅料,有的咸的口味。

说到年宵食品不能少了煎堆,煎堆是否就是麻团呢?煎堆有皮有馅料,在集市里有两种煎堆,上图的就是表皮没有芝麻的。

这也是煎堆,表面不仅有白芝麻还有红红的装饰,这种煎堆看着就很有过年气氛。

这是大发糕,我没有购买,我看糕点的样子像红糖发糕,蒸的发糕有蒸蒸日上和大展宏图的寓意。

在集市里有写对联、挥春和贺年字词的,我买了一副对联和窗花以及福字应节。

大家跟着我逛了广东佛山的一个集市,是否感受到浓浓的年味呢?大家过年要准备什么年货呢?欢迎大家给留言告诉我。

我是康妮chen,一个热爱生活热爱美食的优质原创作者,每天我都会跟大家分享生活分享美食,大家的

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