TUhjnbcbe - 2021/8/13 17:16:00
1、营养价值高相比普通的肉鸡，茶花鸡鸡肉更为鲜美、肉质紧实。富含蛋白质，且蛋白质含量可高达23%。同时富含肽类、氨基酸和多种维生素。具有补肝益肾、强筋壮骨、清虚热的功效。常吃能够帮助补充人体所需营养，提高人体免疫力、增强抵抗力，给人提供充足的能量。尤其适合产妇、儿童、老人及体质较弱需补充营养的人群。2、茶花鸡一般都是散养以茶花鸡为品种，散养于林间草地，鸡群可自由活动、觅食，养殖时间不低于天，才能称得上是正真的优质土鸡。散养的茶花鸡抗病性强、用药率低，营养更高、肉质更佳。因此通常爱吃鸡肉、懂得鸡肉的人，基本上不在菜市场买，甚至会有人专门去乡里农家，买真正优质的土鸡。这种林间散养的茶花鸡，最适合清炖，加点姜片、盐等简单的佐料，炖出土鸡肉特有的原始清香，鲜美又营养，才称得上是一口真正的滋补好汤。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇