摆茶样、编码、取样、看茶形、品汤水、观茶汤……每一道程序都在工作人员和专家紧张而又井井有条中进行着。6月30日，中国·福鼎白茶特色小镇（点头）第二届民间斗茶赛在点头镇闽浙边贸点头茶花专业贸易市场举行。斗茶赛吸引了63家参赛企业，87个产品参与角逐。
当天，海峡两岸茶业交流协会原执行会长、福建省茶业协会会长杨祖基，海峡两岸茶业交流协会副会长*荣文，宁德市海峡茶业交流协会会长李步泉，宁德市海峡茶业交流协会秘书长陈道兴，宁德市茶业局副局长田宏武，福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生，市委副书记、茶产业发展领导小组副组长李成双，市*协副主席、茶产业发展领导小组副组长陈维锋，市茶业协会*支部书记陈兴华出席斗茶赛活动。杨祖基、李步泉、蔡梅生，点头镇*委书记李修意分别致辞。
杨祖基致辞
李步泉致辞
蔡梅生致辞
开幕式上分别进行了白茶特色小镇*建示范街“五星商铺”授牌；点头镇乡村振兴工作贡献企业及带头人表彰；“白茶小镇魅力点头”——走进福鼎白茶特色小镇摄影大赛获奖作品颁奖仪式。
“五星商铺”授牌
乡村振兴贡献企业颁奖
乡村振兴带头人颁奖
摄影大赛颁奖
10点20许，杨祖基、李步泉为斗茶赛鸣锣开赛。参赛茶样相继登场，现场顿时茶香馥郁，一场别开生面的斗茶赛正式拉开序幕。
鸣锣开赛
“这个叶底完整。”
“这个汤水清亮味道甘醇。”
“这个白毫满披，香气饱满，很不错。”
……
记者看到，斗茶评审现场各路茶商云集，热闹非凡，市民