盆栽茶花要比地栽茶花管理得更精细。地栽茶花为直根系、深根性植物，主根细长，侧根生长深广，具有较强的吸收水分与无机盐的能力，几乎无明显的休眠期，全年能生长，管理较粗放。盆栽茶花靠盆里的少量土壤生长，根系也发生了变化，主根很短，侧根发达，须很多，管理较难。因为市售山茶花多以盆栽为主，所以下面给大家分享一下盆栽山茶花的浇水和施肥技术。
1.盆栽山茶花浇水的管理
浇水是盆栽茶花在养护过程中最主要的管理操作。茶花只靠盆土获取营养成分，必须由人工供给茶花水分。盆栽茶花随着植株的生长，吸收的水分也逐渐增加，因而盆土容易干燥，夏天盆土干燥得更快，所以，必须适时适量地给茶花浇水。山茶花浇水过多，根系易腐烂，严重时会造成枯死，即使盆土疏松、浇水通畅，若久湿不干，也会造成根系短细而不发达，所以，浇水要等到土干透了再浇水，浇水一定要浇透。
(1)山茶花的用水种类
自来水：最好将自来水贮存于容器中数日或在阳光下暴晒两天，将水中的氯气蒸发后使用。
雨水：雨水不含矿物质，也不带碱性，且流动性较强，既有利于养分的溶解，又便于植株的吸收。
淘米水：淘米的水，如贮存5~6小时，便会发馊并带有微酸性，PH值为6~6.5，适于茶花生长，并含有丰富的营养物质，易被植株所吸收。
(2)浇水的三个关健期
幼苗期：小苗要适当多浇水，保持土壤潮湿，从而促其吸收营养生长，多发新枝。
育蕾期：5~6月间，是茶花花芽的分化期，也是营养生长向生殖生长的转化阶段，要适当控制水分使盆土偏干，以促进茶花的生殖生长，抑制营养生长；待花蕾形成后，再恢复正常浇水。
开花期：在开花过程中，消耗水分较多，如不及时浇足水，会造成部分茶花有花蕾而不开花。
(3)山茶花在四季中的浇水：春秋季节，每隔2~3天要浇一次水。要遵循土不干不浇水，浇水要浇透的原则。夏季每天早晚各浇一次，具体还要看当日的天气及盆土的干湿程度而定。多雨季节，最好将盆株置于室内防止积水而烂根。冬季盆土只要保持湿润就可以，一般每隔3~5天浇一次水，大盆5~10天浇一次水(宜在晴天中午时进行)。总之，浇水要看天气和盆土的干湿情况而灵活掌握。
(4)茶花因缺水而萎蔫的挽救方法：山茶花的枝叶，如因缺水而萎焉时，应将它移至阴凉通风的环境，并向叶面及盆土进行喷雾，等到它恢复生机后，再逐步浇透水。
(5)茶花盆土干裂的浇水方法：夏季盆土易干裂，浇水易流失，土也不容易湿透，最好是在浇水前先疏松盆土，再分次浇水，先喷洒，再进行浇水。
2.盆栽山茶花的施肥管理
根据茶花的不同生长阶段有选择地对茶花进行施肥。
(1)施氮肥催春梢：氮肥是茶花开始萌发春梢时的催芽肥，每10天1次，直到春梢开始木质化为止。有条件的，还可同时用磷酸二氢钾倍、1％左右的尿素和倍左右的米醋混合稀液进行叶面喷施。对叶面和根部进行多次喷施，春梢就会长得十分茂盛，为花芽分化打好基础。
(2)增施磷、钾肥促使花芽分化，形成花蕾：春梢进入木质化后，茶花由营养生长阶段转入生殖生长阶段，花芽开始分化。若小株茶花以发棵为主，则仍以氮肥为主。若要使茶花多结蕾，应多施磷、钾肥，不施或少施氮肥。每10天左右用倍磷酸二氢钾、少量硼砂和米醋混合稀液对叶面进行喷洒，可促进和缩短花芽分化时间，利于花蕾形成。
(3)盛夏不宜施肥，更不能施浓肥：盛夏山茶花生长缓慢，不宜施肥。如果土壤贫瘠，可结合浇水施稀薄的液肥，可以改善土壤。
(4)秋季可以适当施以磷、钾肥为主的混合肥：秋天是茶花植株的营养积累期，每隔半个月可以适当施以磷、钾肥为主的混合肥，以保证越冬安全。结合叶面喷施，可促进植株健壮，提高茶花抗寒能力。
(5)冬天可以施稀磷、钾液肥：冬季茶花进入半休眠期，但生殖生长并未完全停止，正处于开花或准备开花的时候，应该结合浇水施稀磷、钾液肥。施浓肥会导致茶花死亡。
(6)下列几种情况茶花不宜施浓肥：夏季高温、冬季半休眠期不宜施肥，以免引起烂根。茶花出现花蕾及开花期不要施肥，否则会引起落蕾。茶花枝干徒长，叶片长时间下垂或呈深绿色，这说明肥料过多，不需要施肥。新移栽的茶花或有病害的茶花，不宜施肥，应等到新植株和病植株恢复、治愈后施以薄肥。另外，秋季种植的茶花，一般当年也不施肥。
(7)施液肥的时间：一般在傍晚气温降低时浇施液肥，泥士干燥时进行。第二天早上进行浇水，即无论土干与不干都要浇一次水，来稀释土层中的肥料溶液，以利于根系吸收。
(8)施肥的浓淡：要根据施肥间隔期的长短、品种、季节的交替和植株的生长情况而决定施肥的浓淡。在茶花生长期，每隔一周或10天左右施一次。如施肥间隔期长，可以用中等浓度的肥水掺10倍水施用；施肥间隔期短，则应减淡浓度。幼株、弱株、名贵品种，可施淡些或不施。春季第一次施肥宜淡，以后逐渐加浓。梅雨季泥土常湿，要等到天晴盆土干时才能施肥。若阴雨连绵，盆土未干时，可用化肥在叶面喷洒。如果在盛夏未浇过肥的，到高温时开始施肥，第一次宜淡，以后逐渐加浓，秋末、冬季再逐渐减淡或停施。
文/鄂硒农技
图/来源于网络