北京治疗白癜风哪家医院最好 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240602/c9pfxuw.html导读
中国是一个农业大国,为何农业的发展却相对滞后?
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中外之差
中国的农产品品牌和国外的农产品品牌区别非常大,最明显的一个特点就是,你叫国外的一些知名农产品品牌,像立顿红茶、新奇士……他们是一个品牌名,而中国的农产品,盘锦大米、烟台苹果、永春芦柑……都是一些产地,中国的这种特色品牌是什么呢?就是区域公共品牌。
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区域公共品牌的4大特征
简单来说,区域公共品牌就是指一个具有特定自然生态环境、历史人文因素的区域内,由相关组织所有,由若干农业生产经营者共同使用的农产品品牌,一般以“产地名+产品名”的形式出现。
一般来说,农业区域公共品牌有4个特征:是某一个区域内的特产;品牌不属于个人,也不属于企业,属于地区;有清晰的交易边界;有完整的价值链。只要同时具备了这4个特征,这个品牌才能算作农业区域公共品牌。
我们先来看第一个特征,有固定的区域。它是根据当地的地理特点、气候特点,甚至于当地的生活消费的一些特点,逐渐形成的一些这样品牌,这方面影响最大的是品牌的品类。基于不同的地域特点,农作物的品类呈现出较大的差异。
比如在南方,因为降水、河流比较多,所以像阳澄湖的大闸蟹就属于在南方的这个品牌;像东北呢,是因为它的土地是属于黑土地的性质,土地肥沃,所以他种的这种大米就形成了像五常大米这种区域公共品牌。
第二个特征是这个品牌不属于个人或者企业。一般农业区域公共品牌是属于当地这个区域政府,或者某一个产业的协会,而品牌的使用又是区域内公用。意思就是,在这个区域内没有一个人或者一家企业能禁止别人使用这个品牌。
所以,你可能在中国看到这样一种现象,一个地区会同时出现几个同样标榜自己是正宗的企业。其实你一查,这些企业都是真的,这也给消费者带来了一个难题,就是这么多家品牌,到底哪个才是真的?这其实对于我们新农人来讲也是需要深思熟虑的事情。
第三个特征是非常清晰的交易边界。像库尔勒的香梨,基本上就是以库尔勒市为中心公里范围之内连着塔里木河公里范围之内,只有这个区域内的库尔勒香梨才能使用这个公共品牌。其他的,就算离得很近的阿克苏地区产出的香梨,也不能使用这一品牌。
所以,中国的农产品区域公共品牌都是有地理区域严格划分的,而且是在这个品牌一创立,提出申请的时候就会有明确的规定。很多企业为了做某一个品类,也会选择在对应的产区建厂,对于很多政府和协会来说,区域外“打假”也就成了一项长期工作。
第四个特征是很多人忽视,但是又特别重要的一点,那就是产业价值链。很多人只看到了品牌,没看到品牌形成背后的产业链的价值,总以为我在一个地方种一个品种就是区域公共品牌了。其实根本不是,农业区域公共品牌的背后有着完整的产业链支持。
它不仅包括了品种的培育、规模化的种植、科学的管理,还包括这之后的长距离运输、渠道布局,甚至是产品的深加工。以上种种,都有至少区域内公用的一套种植标准,比如阳澄湖,开湖的时间是在每年9月到11月份,新疆阿克苏的苹果也有最早采摘的时间,因为不到这个时间它的品质和口感就会受到影响。
所以,农业区域公共品牌能让地区的农户在生产、管理等方面快速形成共同诉求与行动,以联合提供区域内外消费者的评价,使区域产品与区域形象共同发展。也只有区域、归属、边界、标准这4个特征都具备,才能算作是一个农业区域公共品牌。
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区域公共品牌的9大分类
搞懂了什么是农业区域品牌,哪些品类可以做农业区域公共品牌呢?按照今天我们中华人民共和国产品目录里面的划分,农产品区域公共品牌基本上分了9个大类。
那第一个大类就是水果类,像新疆的哈密瓜、烟台的苹果,奉贤的黄桃,都是属于水果类。
第二大类叫蔬菜类,就是整个我们食用的蔬菜类,出名的有乐都长辣椒、延津胡萝卜、胶州大白菜。
第三大品类就是粮食类,像东北的五常大米、盘井大米、宁夏大米,这些都属于粮食类的农产品区域公共品牌。
第四个类是油料类,就是可以榨油的,花生、大豆、茶花籽这些都属于油料类。第五个就是水产类,就像阳澄湖的大闸蟹、大连的海参,都是水产类的区域公共品牌。第六个是中药类、中药材,像中宁和精河的枸杞、文登的西洋参、大竹的苎麻。
第七个就是我们熟知的茶叶,安溪的铁观音、武夷山的大红袍、西湖的龙井这些都属于茶叶类的公共品牌。然后第八个是林特产类,一般都是山里或者特定环境养殖的作物,像阿坝州的松茸、康县木耳。最后一类是食用菌,像庄河滑子蘑、庆元香菇、金堂姬菇、临川虎奶菇。
这些都是目前农业区域品牌里比较常见的9个类型,如果你的产品刚好在这9个大类里,又比较有特色,那么你可以尝试去做出一个新的农业区域公共品牌来。
不过农业区域公共品牌虽然能够快速联合当地的农户形成规模,但是在后期发展的过程中一样会遇到“认知不清晰”“供应端分散”“小而不强”的一系列问题。
要解决这些问题,就要借助农业新技术、新科技的力量,走现代农业、智慧农业的路子。并且在运营的过程当中去结合市场的需求,做出更迎合消费者的运营策略来。#商业教练沈海涛#
大家好,我是沈海涛,拥有二十余年投融资操盘经验、百余家企业资本运营的实战商业教练。想要了解企业成长背后的逻辑、财富增长的故事、操盘的真实案例、传统企业如何转型升级?