青岛是国家历史文化名城,有着显著的地域文化特征。下面买购小编和大家一起看看青岛特色文化元素有哪些,了解下青岛代表性东西,例如青岛啤酒、五四广场、蛤蜊、崂山绿茶、即墨老酒、耐冬、帆船运动等都值得一提。
1、青岛啤酒
“品牌之都”是青岛的骄傲与名片,而啤酒更是这座城市的符号和特色。青岛啤酒已是全国人民再熟悉不过的产品了,享誉全国、闻名国际。青岛啤酒是国内首批十大驰名商标之一,是最早进入国际市场的中国品牌之一。如今的青岛啤酒还有专属的“青岛国际啤酒节”——由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办。青岛啤酒是青岛市文化广电新闻出版局、青岛日报社联合评选的“青岛文化元素”。
2、五四广场
五四广场因“五四运动”而得名,它代表着青岛与“五四运动”的历史联系,成为青岛的中心坐标,是青岛特色文化元素。广场以东海路为界,分为南北两区:北区以绿荫大道间的草坪为主,中央建有喷泉;南区由露天舞台、点阵喷泉、观海迎月台和雕塑“五月的风“等组成。其中著名雕塑“五月的风”,展现了“反帝”“反封建”的爱国主义基调。
3、蛤蜊
蛤蜊并非罕见的海产品,然而在胶州湾的适宜环境里,它繁殖生长得很好。于是,喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡一起成为了青岛这座城市的文化符号。到青岛没吃蛤蜊,等于白来一趟。蛤蜊的几十种吃法,张扬着无尽智慧。著名作家梁实秋先生在文章中曾说:第一次吃到鲜美的“西施舌”便是在青岛。老舍先生则在他的《蛤藻集》中倾注了对蛤蜊的情感:在青岛的日子,他常常要带自己的小女从黄县路的宅居步行到前海的岸滩拣一些蛤蜊回家。
4、崂山绿茶
青岛代表性东西——崂山绿茶,在行业里是知名的,其最大特色,Maigoo小编用三个词语概括——豌豆香、滋味浓、耐冲泡、叶片厚。年,国家质监总局将“崂山绿茶”正式确定为“地理标志保护产品”。崂山种茶有悠久历史,相传崂山茶原由金朝丘处机、明朝张三丰等崂山道士自江南移植亲手培植而成,数百年为崂山道观品茗之珍品。
5、即墨老酒
即墨老酒是中国北方黄酒的典型代表,其历史悠久,有着优质的原料、独特的酿造工艺和典型的地方风味,受到人们的喜爱和赞誉。值得一提的是,即墨老酒富含20种氨基酸,以及多种微量元素,其中还包括其他黄酒所不具备的硒元素。年1月,央视国际频道《非常传奇》栏目走进即墨妙府老酒,拍摄山东省非遗项目——“即墨黄酒传统酿造工艺”纪录片。
6、耐冬
青岛城市特色介绍:青岛地区特色元素——耐冬,是山东对山茶花的称呼,是青岛市的市花,印在青岛市市徽章上。耐冬已入选青岛市文化广电新闻出版局、青岛日报社联合评选的“50个青岛文化元素”。耐冬有相对较高的园林价值、药用价值、环保价值。青岛市民将耐冬花选为青岛的市花正是因为被它藐视风寒,傲霜斗雪,顶凌怒放的高洁气质所感染和激励。
7、帆船运动
北京奥运会帆船比赛就是在青岛举行的。青岛是我国帆船运动的发源地,历史可追溯到年,当时的青岛皇家帆船俱乐部已开始举办成规模的帆船比赛,这也是有记载最早的现代帆船比赛。上世纪50年代初,新的航海运动和帆船运动,也随着国家体委青岛航海运动学校的建立,由青岛为起点普及到全国。青岛是现代航海运动的发源地,见证了现代帆船运动发展历程。
8、太清宫
太清宫亦是青岛代表性东西。太清宫历史悠久,在中国道教中占有一定地位,现为山东省最大的道教建筑群和道教文化传播中心。太清宫的前身是西汉张连甫所建的三关庵,已有多年的历史,历史上,崂山一直是道教的旅游胜地,在离山一百英里的范围内,有9座宫殿,8座寺庙和72座尼姑庵,其中最著名的就是太清宫。太清宫是青岛的文化特色之一。
9、田横岛及田横祭海节
“田横岛及田横祭海节”是青岛市文化广电新闻出版局、青岛日报社联合评选的“50个青岛文化元素”之一。田横岛位于即墨东部海域的横门湾中,有三国的历史。田横祭海节是中国北方规模最大、原始祭海仪式保存最完整、北方渔文化特色最浓郁的祭海节,有五百多年历史。每年祭海节过后,渔民在进行修船、添置渔具等准备工作就绪后,就陆续出海了。
10、柳腔
国家级非物质文化遗产,青岛特色文化元素、青岛地方传统戏剧;现有传统剧目余个,移植剧目80余个,现代剧目40余个;表演风格清新质朴,风趣生动。年2月初,央视教育频道《非遗中国》栏目组来到即墨市,专门拍摄报道柳腔。柳腔的形成,对江苏、河南北部和山东境内梆子系统地方戏的产生传播和支派的繁衍有着重要的研究价值。