山茶。山茶科，常绿灌木或小乔木植物，别名薮春、山椿、耐冬、晚山茶、茶花、洋茶、海石榴、玉茗花等。山茶原产于我国，主要分布于云南、浙江、江西、四川等省区，是我国名贵花木。山茶也是世界著名花卉，全世界山茶品种大约有种，我国山茶品种超过多种。山茶叶片椭圆形，边缘有细锯齿。山茶花顶生，花色繁多分为红、黄、白、粉等各色；山茶花朵圆润，花瓣为碗状，花苞圆球状。山茶性喜温暖、喜湿润、喜水分充足、耐半阴、较耐寒，忌干燥、怕水涝、怕暴晒。山茶株形优美、叶片油绿有光泽、花形艳丽如锦、枝叶繁茂。山茶没有明显的休眠期，四季长青，几乎全年开花，观赏价值极高。
山茶花
为何叫山茶？这主要是因为其叶片很像茶叶，因而得名。山茶花的花语为高洁、端庄、孤傲、纯洁、深沉、含蓄等。并且颜色不同花语不同，比如白色代表纯真可爱，红色代表天生丽质，粉白代表时髦孤傲，粉红代表克服困难。由于山茶花在寒冷的冬天也能盛开，因而寓意着生机勃勃。山茶是我国传统植物，而滇中花木中，山茶则首屈一指。比如在昆明黑龙潭内，有一株山茶老树，品种是“一念红”，每年开花数千朵，耀人眼目；又如在昆明金殿里，有一株五六十百年前的山茶古树，被称为“照殿红”，品种为有名的“蝶翅”，每年一开能有数百朵，花开时节红英覆树状如牡丹，灿如朝霞。再如昆明西山的太华寺内，有一株名为“松子鳞”的古山茶树，相传是明朝建文帝手栽，每年开花也在数千朵以上，花繁叶茂时能覆盖三尺多宽的走道。正所谓：冷艳争春喜灿灿，山茶按谱甲于滇。
山茶花
山茶具有许多作用，一是观赏。山茶多见于公园、风景区等专门开辟的山茶园，也常见种植于庭院、草坪、树丛、林缘，亭台、院墙，或盆栽于公共场所、假山旁、门厅入口、会议室等，看起来既高低错落自然潇酒，又三五成群争奇斗艳，着实能为周边环境增色不少。二是药用。山茶花有收敛、止血、凉血、调胃、理气、散瘀、消肿等功效，对吐血、腹泻、便血等有疗效。三是食用。山茶的嫩叶可食用，其嫩叶用水淘洗后炸熟可食用；山茶花蕊还可蒸熟后晒干，用来配茶叶泡水喝。四是工业用途。山茶的种子可以榨油，其木材细加工后，均可以供工业用途。五是美容养颜。山茶花富含天然美容成分，提纯加工后可制作化妆品，以淡化色斑、滋养肌肤。
山茶花
